由於食品藥品（pǐn）自身的（de）特殊性，溫度類測（cè）量儀表是食（shí）品藥品檢測常用和必備（bèi）的設備之一，溫度檢測直接關係到樣品（pǐn）儲（chǔ）存是（shì）否符合要求。玻璃液體溫度計食品藥（yào）品（pǐn）常（cháng）用的測溫（wēn）儀表，為更（gèng）好管理（lǐ）該類儀表，下麵將簡要介紹下玻璃液體溫度計的溯源依據、檢定項（xiàng）目及方（fāng）法等。

工作用玻璃液體溫度計指測量（liàng）範（fàn）圍在-100~600°℃的（de）棒式和內標式工作用玻璃（lí）液體溫度計，包括一般（bān）用（yòng）途玻璃液體溫度計、石油產品試驗用玻璃液體（tǐ）溫度計、焦化產品試驗用（yòng）玻璃液體溫度計。機械式溫濕度（dù）計適用於測（cè）量範圍（wéi）在5~50℃、30%～95%相對濕度（dù）(RH)的（de）機械式溫濕度計（jì）、機械式濕度計，此類設備常（cháng）用的（de）有玻（bō）璃液體（tǐ）溫度計。此類儀器（qì）設（shè）備的量值溯源主要（yào）依據《工作用玻璃液體溫度計(JJG 130-2011)》，校準周期根據使用情況（kuàng）確定，一般不超過（guò）1年。玻璃液體溫度計主要（yào）用於測量實驗溫度或者記（jì）錄實驗中的環境溫度，此類設備（bèi）在計量管理中要根據實驗需（xū）求，提出常用的溫度點進行校準（zhǔn）；同時計量人員根據溫度點，出具溫度類（lèi）設備的修正值。

工作用玻璃液（yè）體溫度計按照分度值可（kě）以分為高精密度溫度計和普通溫（wēn）度計（jì）兩個準（zhǔn）確度等級（jí）；玻璃液體溫度計一般計量包括示值穩定度、示值誤差，***檢定需要檢測線性度。示（shì）值穩定度檢測方法如下:將溫度計局部浸入（rù）幹體爐（lú），在上限溫度點恒溫15 min取出，自（zì）然冷卻到室溫（wēn），測定第1次零點位置，然後以浸入幹體爐，在上限溫度點恒溫24 h取出，自然冷卻到室溫後，立即測定第2次零點位置，用第2次零點位置的數值減去第（dì）1次零點位置的數值，即為示值穩定度。示值誤差檢測方法如（rú）下:一（yī）般檢（jiǎn）定（dìng）點至少選擇3個，則選（xuǎn）擇下限點、上限點和中間有（yǒu）刻度的（de）點共3個溫度點進行檢定。具體的檢測方法可以參考《工作用玻璃液（yè）體溫度計(JG 130-2011)》。

溫度計的允許誤差優先根據（jù）實驗情況確定，如果沒有允（yǔn）許誤差，建議參考以下標（biāo）準:允許誤差=3%t(指針式)﹔允許誤差=2.5%t(數字式)。注:t為溫度計測量範圍的滿量程值。

結果確認公式如下:t實=t被＋△t修(公式1)

注:t實被檢溫度計的示（shì）值平均值，℃

△t修被檢（jiǎn）溫度（dù）計溫度修正值，℃;

t被被檢溫度計的溫度，℃;

例如，檢測一根溫度（dù）計量程為0~150℃，允許（xǔ）誤差=4.5°℃(指針式)﹔允許誤差=3.8(數字式)。如果檢（jiǎn）測一個（gè）溫度（dù）點4℃，給出修正值0.5℃，則結果（guǒ）確（què）認為4.5℃，如果修（xiū）正值在運行誤差之內，則修正值可以（yǐ）采（cǎi）用，也（yě）可以不采用;如果修正值大於允許誤差，例如上述溫度計修正值為5.O℃在實驗（yàn）數據應用是，必須用修正值。